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suivre ce blog administration connexion + créer mon blog mes tests culinaires : la cuisine facile ! tests et astuces pour de petits plats de tous les jours. recettes des plus simples au plus élaborées accueil contact 30 mars gateau de semoule courgettes et crevettes encore une fois sans idée pour le repas du soir, j’ai ouvert frigo et placards, à la recherche de l’idée rare... j’ai trouvé quelques courgettes fatiguées, de la semoule de blé, et un reste de crevettes décortiquées. sans chichi ni gâchis, j’ai donc décidé... lire la suite 31 janv. cuisse de dinde confite aux poireaux je n’avais encore jamais cuisiné la cuisse de dinde. on dit que la dinde c’est sec ! et bien ce n’est pas vrai… je suis tombée sur une promo de cuisse de dinde et comme j’avais des poireaux en réserve, j’ai tenté…(inspiré du rôti de porc aux oignons.)... lire la suite 23 janv. tartelettes de semoule au lieu d’acheter de la semoule à couscous, j’ai pris de la semoule fine. qu’en faire ? pas de panique ! un peu de lait, des œufs et le tour était joué : des tartelettes de semoule fine. cette fois elles étaient salées et aromatisées au vieux cantal.... lire la suite 21 janv. roti de porc aux oignons manger tous les jours un plat différent ce n’est pas facile. cette fois-ci j’ai tenté de cuisiner le rôti de porc entièrement recouvert d’oignons hachés. petit poème pour résumer : facile à faire et peu coûteux, le résultat a été très savoureux. jamais... lire la suite 19 janv. meli-melo de legumes voici une petite recette toute simple que j’ai inventée un jour où mon frigo regorgeait de légumes en fin de vie. je n’allais pas les jeter tout de même ! alors je les ai tous coupés en lanières et faits compoter. le plus surprenant a été le changement... lire la suite 6 janv. tarte aux poireaux après les fêtes, il faut se mettre au vert n’est-ce pas ? j’ai donc décidé de faire une tarte aux poireaux… c’est chaud et plein de vitamines. accompagnée d’une bonne salade verte ou de chou rouge c’est le plat du soir idéal et peu onéreux ! ingrédients... lire la suite 26 déc. supremes de chapon aux girolles grises les fêtes, ne sont pas encore finies… comment terminer 2013 en beauté gustative ? en faisant des suprêmes de chapon aux girolles grises !!! simple et délicieux… invention totale devant des produits de fêtes… mais je reconnais que la photo n'est pas terrible...... lire la suite 23 déc. tartare de saint jacques et voici une idée toute simple pour une entrée de fêtes . la coquille saint jacques est presque toujours invitée sur nos tables en cette période de l’année mais on la déguste rarement crue. c’est pourtant si fin et délicat cuisiné en tartare … (sur la... lire la suite 19 déc. chutney de figues toujours les fêtes en vue… pour accompagner foie gras et autres mets rien de tel qu’un bon confit d’oignon ou un chutney de figues ! moi j’ai tenté le chutney de figues . facile et délicieux avec le foie gras maison… hummmmmmmmmm ! ingrédients (pour 3... lire la suite 16 déc. tartare saumon fume et colin et encore une entrée de fête envisageable… un petit test à base de poisson cru et fumé… du colin et du saumon fumé ! super simple et rapide. le test auprès de mes goûteurs a été réussi… ingrédients (pour 4 entrées) : 3 filets de colin cru 4 tranches de... lire la suite 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >> à propos tests et astuces pour de petits plats de tous les jours. recettes des plus simples au plus élaborées voir le profil de isa sur le portail overblog suivez-moi facebook rss catégories inventions (41) légumes (41) entrées (15) oeufs (13) douceurs (10) porc (10) salades (9) canard (8) sauces (8) fruits (7) mon blog a été sélectionné par le site recettes de cuisine newsletter abonnez-vous pour être averti des nouveaux articles publiés. email articles récents gateau de semoule courgettes et cre... cuisse de dinde confite aux poireau... tartelettes de semoule roti de porc aux oignons meli-melo de legumes tarte aux poireaux recherche archives 2014 mars (1) janvier (5) 2013 décembre (7) novembre (5) octobre (7) septembre (10) août (9) juillet (11) juin (13) mai (27) avril (19) abcompteur : compteur gratuit services gratuits pour webmasters voir le profil de isa sur le portail overblog créer un blog gratuit sur overblog top articles contact signaler un abus c.g.u. rémunération en droits d'auteur offre premium cookies et données personnelles

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